淀粉的拼音_淀粉怎么读_淀粉是什么意思

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淀粉基本信息（拼音,读音,繁体,注音等）

淀粉拼音	[ diàn fěn ]	淀粉怎么读	跟我读
淀粉繁体	淀粉	淀粉火星文	澱粉
淀粉注音	ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ	淀粉读音	dianfen
淀粉拼读	的(de1)衣(yi1)按(an4)，淀(dian4)|佛(fo1)峎(en3)，粉(fen3)

淀粉的意思和解释

· 基本释义

机体的组织由于钙盐的沉着而变硬。如肺结核的病灶经过钙化而痊愈。

· 详细释义

有机化合物。多存在于谷类植物的子粒、甘薯的块根和马铃薯的块茎中，是主要的碳水化合物食品。工业上用来制造酒精、糖等。

· 网络释义

淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉，通式是(CHO)n，水解到二糖阶段为麦芽糖，化学式是CHO，完全水解后得到单糖（葡萄糖），化学式是CHO 。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构；后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成，在支链处为α-1,6-糖苷键。直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色。这并非是淀粉与碘发生了化学反应(reaction)，产生相互作用(interaction)，而是淀粉螺旋中央空穴恰能容下碘分子，通过范德华力，两者形成一种蓝黑色络合物。实验证明，单独的碘分子不能使淀粉变蓝，实际上使淀粉变蓝的是碘分子离子(I3)。淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。

淀粉的翻译（英语/德语/法语）

淀粉英文怎么说：amylum C6H10O5; starch

淀粉德语怎么说：暂无译文

淀粉法语怎么说：暂无译文

用淀粉怎么造句

· 近阶段，毒生姜、铬大米、毒淀粉等食品安全问题如雨后春笋般地涌现，令公众惴惴不安。

· 葛根可制淀粉，营养价值很高。

与淀粉相关的词语

带淀字的词语：沉淀，淀粉，淤淀，滞淀，陂淀，凝淀，水淀，酒淀，淀园，沈淀，堙淀，浅淀，蓝淀，淀塞，白洋淀，厥淀粉，碧淀子，淀粉粒，沉淀物，沉淀器，更多：淀字的组词。

带粉字的词语：面粉，粉笔，红粉，粉碎，粉黛，受粉，干粉，粉饰，藕粉，傅粉，粉牌，粉刷，粉条，粉丝，芡粉，蟹粉，米粉，粉坊，粉墙，粉沙，更多：粉字的组词。

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